Raňajkové tousty s rukolovým šalátom

Suroviny

• 8 ks toustový chlieb
• syrokrém
• šunka
• údený syr
• šalát:
• 1 vanička rukoly
• 8 šampiňónov
• 1 cibuľa
• 1 paprika
• 2 rajčiny
• soľ
• kokosový olej

Postup prípravy

1. Krok

Na tousty si natrieme syrokrém ,dáme šunku a udený syr a zapečieme v toustovači .

2. Krok

Šalát pripravíme tak,že nakrájame nadrobno cibuľu a speníme na kokosovom oleji,pridáme šampiňony a dusíme do mäkka.Do misky dáme rukolu,nakrájanú papriku,rajčiny a ochutíme soľou a pridáme ešte horúce šampiňony.Všetko premiešame a podávame k opečeným toustom.