Smotanový koláč trochu inak

Suroviny

• 3 vajcia
• 1 pohár cukru kryštál
• 1 pohár pol.múky
• 1 pohárik detskej výživy
• 250 g kyslej smotany
• 2 lyžice kakaa
• 1 malá lyžička sódy bicarbóny
• pár kvapiek octu
• Krém:
• 0,5 kg jemného tvarohu
• 1 pohárik detskej výživy
• 1 pohár nasekaných vlašských orechov
• Glazúra:
• 0,5 pohára mlieka
• 0,5 pohára pr. cukru
• 2 lyžice kakaa
• 50 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame vajcia s cukrom,pridáme kyslú smotanu,kakao,sódu s octom,detskú výživu a múku a všetko dobre premiešame.Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do predhriatej rúry na 30 minút pri 180 °C.

2. Krok

Pripravíme si krém:tvaroh zmiešame s výživou a nasekanými orechami Natrieme na vychladnutý korpus a dáme do chladničky.

3. Krok

Glazúra:do hrnčeka si dáme práškový cukor,kakao a mlieko a privedieme k varu.Varíme asi 20 minút na miernom ohni pri občasnom miešaní ,odstavíme a necháme mierne vychladnúť.Do vychladnutej glazúry dáme maslo a vymiešame do hladka.Vylejeme na krém a necháme riadne vychladnúť.

4. Krok

Vrch koláča ozdobíme podľa fantázie..napríklad posekanými orechami alebo šlahačkou..