Dusená mrkva ako príloha k mäsu

Suroviny

• 50 g masla
• 1/2 kg mrkvy
• 1 lyžička cukru kryštál
• štipka soli
• 0,5 l vody

Postup prípravy

1. Krok

Mrkvu očistíme,nakrájame na kolieska a dáme na panvicu.Zalejeme vodou ,pridáme cukor,maslo a soľ a dusíme pri vysokej teplote.

2. Krok

Z papiera na pečenie si vystrihneme väčší kruh ako priemer panvice a zakrijeme mrkvu tak aby sa papier nedotykal mrkvy.Dusíme pár minút ,kým sa nevyparí voda a ihneď podávame ako prílohu.