Kalorická bomba „Oreo torta“

Suroviny

• 26 dkg čokolady 70%
• 4 vajcia
• 14 dkg hladkej muky
• 30 dkg cukor krystal
• 10 dkg masla
• 2 bal .vanilkoveho cukru
• nutella
• 8 dl mlieka
• 1-1 bal.vanilkoveho a coko pudingu+ cukor
• 25 dkg masla
• 30 ks oreo susienok
• 1 salko
• 2 bal.mascarpone
• 20 dkg bielej cokolady
• kinder bueno napolitanky
• nesolene prazene arasidy

Postup prípravy

1. Krok

Upecieme si zaklad - brownie: roztopime cokoladu -26dkg- s maslom -10 dkg- . Zmiesame vajicka s cukrom 30 dkg + vanilkovy - pridame troska uz vychladnutu roztopenu cokoladu a nakoniec muku. Pecieme na 180 C cca. 20 minut. Nevadi ak sa cesto lepi este na sparadlo. Tak to bude fajnove .

2. Krok

Hotove brownie natreme nutelou , podla chuti na to dame arasidy a kinder bueno oplatky. Dame bokom. Uvarime si puding . 4 dcl mlieka zmiesame s cukrom a uvarime vanilkovy puding. Tak isto uvarime aj coko puding. Nechame troska vychladnut.250 g masla zmiesame s 1 vanilkovym cukrom a mixerom zmiesame polovicu s vanilkovym a polovicu a coko pudingom. Na nutelovy brownie zaklad navrstvime najprv vanilkovy puding. Na to dame rozdrvene oreo susienky potom dame coko puding. Dame na 15-20 min.do chladnicky.

3. Krok

Zo salka uverime karamel. Toto som spravila den pred , lebo vari sa to cca. 3-3,5 hodiny. ( salko konzervu uvarime a vznike z toho karamel )

4. Krok

Na coko puding dame karamel . Roztopime bielu cokoladu ked troska vychladne zmiesame s 2 bal. mascarpone. Tortu zdobime zvysnym karamelom a oreo susienkami.