Ako sa postarať o digestor bez agresívnej chémie: účinné prírodné čistenie krok za krokom

Digestor patrí medzi najvyťaženejšie spotrebiče v kuchyni, no zároveň býva jedným z najčastejšie zanedbávaných.

Počas varenia zachytáva mastnotu, paru aj pachy, ktoré vznikajú pri smažení či dlhom dusení jedál. Všetky tieto nečistoty sa postupne usádzajú na filtroch aj vnútri zariadenia. Výsledkom býva lepkavý povrch, nepríjemný zápach a nižšia účinnosť odsávania.

Mnohí pri čistení automaticky siahajú po silných odmasťovačoch, no v skutočnosti to nie je nevyhnutné. Digestor možno dôkladne vyčistiť aj pomocou bežných prírodných surovín, ktoré nezaťažujú domácnosť chemikáliami a zároveň sú šetrnejšie k zdraviu aj životnému prostrediu.

Prečo sa oplatí digestor čistiť pravidelne

Úlohou digestora je zbavovať kuchyňu mastných výparov a pachov vznikajúcich pri varení. Ak sa však filtre postupne upchajú tukom, zariadenie stráca výkon. Vzduch prestáva správne cirkulovať, motor pracuje pod väčšou záťažou a zvyšuje sa spotreba energie.

Nahromadená mastnota navyše nepredstavuje len estetický problém. Pri dlhodobom zanedbaní môže byť zdrojom nepríjemného zápachu a v krajných prípadoch dokonca zvyšovať riziko požiaru.

To, ako často treba digestor čistiť, závisí najmä od spôsobu varenia. V domácnostiach, kde sa denne smaží alebo pripravujú mastnejšie jedlá, sa filtre zanášajú podstatne rýchlejšie. Ak sa varí menej a prevládajú ľahšie jedlá, interval údržby môže byť dlhší. Vo všeobecnosti sa však odporúča čistenie približne raz za mesiac až šesť týždňov.

Pravidelná údržba zároveň pomáha predĺžiť životnosť spotrebiča. Motor sa menej prehrieva a filtre zostávajú funkčné dlhší čas.

Čo si pripraviť pred čistením

Na ekologické čistenie digestora nepotrebujete špeciálne produkty. Väčšina potrebných vecí sa nachádza v bežnej domácnosti:

• jedlá sóda,
• biely ocot,
• horúca voda,
• prírodný prostriedok na umývanie riadu,
• mäkká hubka alebo kefka,
• stará zubná kefka,
• handrička z mikrovlákna,
• väčšia nádoba alebo drez.

Tieto jednoduché pomôcky dokážu odstrániť mastnotu rovnako efektívne ako mnohé komerčné prípravky.

Bezpečnosť je základ

Pred začiatkom čistenia digestor vždy vypnite a ideálne odpojte od elektriny. Pri práci s vodou v blízkosti elektrických častí je opatrnosť nevyhnutná.

Následne vyberte kovové tukové filtre. Vo väčšine prípadov sa dajú jednoducho vysunúť alebo odistiť jedným pohybom.

Horúca voda a jedlá sóda si poradia s mastnotou

Najviac nečistôt sa zvyčajne nachádza práve na filtroch. Tie vložte do drezu alebo väčšej nádoby a zalejte veľmi horúcou vodou. Do vody pridajte jedlú sódu – približne dve až tri lyžice na každý liter.

Jedlá sóda pomáha rozpúšťať mastnotu a uvoľňuje usadeniny zachytené v mriežkach filtra. Čím je filter zanesenejší, tým dlhšie by mal zostať namočený. Pri bežnom znečistení postačí približne dvadsať minút, pri silnej mastnote pokojne aj hodina.

Počas namáčania sa voda začne sfarbovať dohneda, čo je znak, že sa tuk postupne uvoľňuje.

Jemné drhnutie a pomoc octu

Po namočení filtre očistite hubkou alebo kefkou. Na menšie škáry a rohy dobre poslúži stará zubná kefka.

Ak sa niektoré mastné vrstvy držia pevnejšie, pridajte trochu bieleho octu. V kombinácii s jedlou sódou vznikne jemná penivá reakcia, ktorá pomáha rozpustiť zvyšné nečistoty. Ocot navyše prirodzene neutralizuje pachy.

Vyčistené filtre potom dôkladne opláchnite čistou vodou a nechajte ich úplne vyschnúť. Vlhké filtre by sa nemali vracať späť do digestora.

Ako vyčistiť povrch digestora

Mastnota sa neusádza len vo filtroch. Jemný lepkavý film sa časom vytvára aj na povrchu spotrebiča a vo vnútri odsávacej časti.

Na bežné čistenie postačí jednoduchá zmes vody a bieleho octu v rovnakom pomere. Ak chcete príjemnejšiu vôňu, môžete pridať pár kvapiek citrónového alebo tea tree oleja.

Roztok nastriekajte na znečistené miesta, nechajte krátko pôsobiť a následne utrite handričkou z mikrovlákna.

Pri odolnejších škvrnách pomôže jedlá sóda s trochou prírodného saponátu. Jemným krúživým pohybom sa dá odstrániť aj staršia mastnota bez poškodenia povrchu.

Citlivé časti čistite opatrne

Pri čistení osvetlenia a priestoru okolo motora treba postupovať opatrnejšie. Tieto časti by sa mali utierať iba mierne navlhčenou handričkou. Tekutiny nikdy nestriekajte priamo na elektrické komponenty.

Uhlíkový filter sa neumýva

Niektoré digestory fungujú na princípe recirkulácie vzduchu a obsahujú uhlíkový filter. Ten neslúži na zachytávanie mastnoty, ale na pohlcovanie pachov.

Takéto filtre sa väčšinou nedajú umývať, pretože by po kontakte s vodou stratili svoju funkčnosť. Je potrebné ich pravidelne meniť, najčastejšie každé tri až šesť mesiacov podľa intenzity používania.

Prírodné čistenie je jednoduché aj úsporné

Mnohé domácnosti dnes postupne obmedzujú používanie agresívnych čistiacich prípravkov. Jedlá sóda, ocot a citrón dokážu pokryť veľkú časť bežného upratovania v kuchyni a ich používanie je výrazne lacnejšie.

Výhodou je aj to, že pri čistení nevznikajú silné chemické výpary a na povrchoch nezostávajú syntetické zvyšky.

Niekoľko návykov, ktoré udržia digestor dlhšie čistý

Množstvo mastnoty v digestore možno obmedziť aj jednoduchými zmenami pri varení.

Pomáha napríklad:

• používanie pokrievok pri varení,
• zapnutie digestora ešte pred začiatkom prípravy jedla,
• ponechanie odsávania zapnutého aj niekoľko minút po dovarení.

Vďaka tomu sa para a mastnota nestihnú usádzať v takom množstve.

Čistý digestor znamená zdravšiu kuchyňu

Funkčný a pravidelne čistený digestor výrazne ovplyvňuje kvalitu vzduchu v domácnosti. Ak sa oň staráte pomocou prírodných prostriedkov, zároveň obmedzujete kontakt s chemikáliami v priestore, kde pripravujete jedlo.

Starostlivosť o digestor preto nie je len otázkou vzhľadu. Ide o praktický spôsob, ako udržať kuchyňu čistejšiu, zdravšiu a zároveň predĺžiť životnosť samotného spotrebiča.