Každodenné pitie repovej šťavy môže výrazne ovplyvniť organizmus. Telo reaguje prekvapivo rýchlo

To, čo človek pravidelne konzumuje, sa postupne odráža nielen na jeho energii a kondícii, ale aj na fungovaní celého organizmu.

Veľký význam pritom nemá iba pevná strava, ale aj nápoje, ktoré pijeme každý deň. Niektoré prírodné potraviny dokážu podporiť dôležité procesy v tele a jednou z nich je aj červená repa.

Práve šťava z tejto zeleniny sa v posledných rokoch dostáva do pozornosti odborníkov najmä pre svoje možné účinky na krvný tlak, cievy či okysličenie organizmu. Viaceré výskumy naznačujú, že pri pravidelnom pití môže mať pozitívny vplyv na zdravie a prvé výsledky sa môžu objaviť už po niekoľkých týždňoch.

Vysoký tlak môže byť dlhé roky bez varovania

Hypertenzia patrí medzi najčastejšie zdravotné problémy modernej populácie. Nebezpečná je najmä tým, že sa často vyvíja nenápadne a bez výrazných príznakov. Mnohí ľudia tak o probléme nevedia až do momentu, keď sa objavia vážnejšie komplikácie.

Neliečený vysoký krvný tlak môže zvýšiť riziko infarktu aj mozgovej príhody. Významnú úlohu pritom zohráva životný štýl a stravovanie. Nadmerné množstvo soli podporuje zadržiavanie tekutín v tele, čo tlak ešte viac zvyšuje. Na druhej strane však existujú potraviny, ktoré môžu cievnemu systému prospievať.

Červená repa obsahuje látky podporujúce cievy

Lekár Suraj Kukadia, známy aj pod menom Dr. Sooj, upozornil na to, že červená repa je bohatým zdrojom prirodzených dusičnanov. Tieto látky sa po spracovaní v organizme premieňajú na zlúčeniny, ktoré pomáhajú rozširovať cievy a podporujú lepší prietok krvi.

Práve preto sa repa často spája so znižovaním krvného tlaku. Odborník zároveň uviedol, že môže priaznivo vplývať aj na fyzický výkon a celkovú vitalitu organizmu.

Výsledky štúdií hovoria jasne

Účinky repovej šťavy sledovalo viacero vedeckých výskumov. Jedna zo štúdií publikovaná v roku 2015 v odbornom časopise Hypertension sa zamerala na ľudí trpiacich hypertenziou. Účastníci pili každý deň približne 250 mililitrov šťavy z červenej repy počas štyroch týždňov.

Po skončení výskumu vedci zaznamenali priemerné zníženie krvného tlaku o 8,4 mmHg. U niektorých ľudí sa hodnoty dokonca dostali späť do normálu.

Podobné závery priniesla aj rozsiahlejšia analýza z roku 2022 zverejnená v časopise Frontiers in Nutrition. Vedci vyhodnotili sedem rôznych štúdií so 218 pacientmi s vysokým krvným tlakom. Výsledky ukázali, že nápoje bohaté na dusičnany, medzi ktoré patrí aj repová šťava, dokázali citeľne znížiť systolický tlak, v priemere približne o 4,95 mmHg.

Výraznú chuť možno jednoducho zmierniť

Mnohým ľuďom prekáža typická zemitá chuť červenej repy, kvôli ktorej sa jej radšej vyhýbajú. Aj tento problém má však jednoduché riešenie.

Podľa odborníkov stačí repu kombinovať s ďalšími ingredienciami, ktoré chuť zjemnia. Výborne funguje napríklad jablko alebo kúsok zázvoru. Repová šťava sa dá zároveň miešať aj s ovocnými nápojmi, vďaka čomu je jej konzumácia príjemnejšia.

Dôležitý je aj spôsob prípravy

Profesorka Amrita Ahluwalia upozornila, že pri nesprávnej tepelnej úprave môže zelenina prísť o časť cenných látok. Dusičnany sa totiž rozpúšťajú vo vode, preto klasické varenie nie je ideálne.

Za vhodnejšie možnosti odborníci považujú prípravu na pare, pečenie alebo konzumáciu v čerstvej forme. Práve šťava patrí podľa nich medzi najlepšie spôsoby, ako telu tieto látky dodať.

Repová šťava podporuje aj tvorbu krvi

Červená repa nie je zaujímavá iba obsahom dusičnanov. Obsahuje aj železo, ktoré je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek zabezpečujúcich prenos kyslíka v organizme.

Ak má telo železa nedostatok, môže sa objaviť anémia. Pravidelné zaradenie potravín bohatých na tento minerál preto zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní správneho fungovania organizmu.

Odborníci zároveň upozorňujú, že priaznivé účinky sa môžu prejaviť už pri jednom pohári repovej šťavy denne. Okrem podpory krvného obehu môže prispieť aj k regenerácii buniek a celkovej vitalite tela.