- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- džem
- 5 minútový jahodový džem
5 minútový jahodový džem
- Kusov: 5
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 60min
- Hotové Za: 0min
Suroviny
- 1,5 kg jahôd
- 800 g cukru
- 2 lyžičky citrónovej šťavy
Postup prípravy
1. Krok
Umyté jahody rozmixujeme na pyré ponorným mixérom a celú hmotu nalejeme do hrnca alebo do panvice s nepriľnavým dnom. Pridajte cukor a premiešajte celú hmotu. Nádobu umiestnite na sporák a zmes rozvarte. Odstráňte penu a pridajte citrónovú šťavu. Džem povarte 5 minút. Potom vypnite oheň a jahodovú hmotu ochlaďte asi 2 hodiny. Džem znovu povarte od varu 5 minút a znova nechajte vychladnúť. Zakaždým bude zmes hustejšia a tmavšia. Džem naposledy uvarte na posledných 5 minút a džem nalejte do čistých pohárikov.. Zasterilizujeme len tak aby chytili viečka.. Od bodu varu 5 minút..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
359 videní