Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Babičkin slivkový lekvár

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Slivkovy lekvar.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 2 kg slivky
  • 300 g cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 tyčinka škorice
  • 4 klinčeky
  • 1 lyžica octu
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 tyčinky škorice
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na prípravu babkinho slivkového lekváru umyté a rozpolené slivky zbavíme jadierok a vložíme do hrnca. Pridáme cukor, vanilkový cukor, ocot, citrónovú šťavu, škoricu, klinčeky, premiešame a necháme odstáť aspoň 2 hodiny (lepšie cez noc). Na druhý deň slivky v hrnci privedieme do varu a bez miešania dusíme na nízkej teplote asi 2 hodiny.

2. Krok

Potom varte na silnom ohni 30 minút. Potom vyberte tyčinku škorice a klinčeky a podľa potreby rozmixujte. Hotový slivkový lekvár plníme ešte horúci do sterilných pohárov uzatvoríme viečkom, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

reklama:

Prípadne môžete slivky dusiť v predhriatej rúre na 150°C dobré 3-4 hodiny – občas premiešať, aby sa nič nepripálilo.

Trvanlivosť slivkového lekváru v tégliku je minimálne 1 rok. Mal by sa skladovať pri izbovej teplote na tmavom mieste.

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

123 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.