- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- polievka
- Cibuľová polievka so smotanovým syrom
Cibuľová polievka so smotanovým syrom
- Kusov: 1
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- 500 g cibule
- 3 - 4 zemiaky
- 1 mrkva
- 300 g taveného syra
- 2 l vody
- 1 lyžička soli
- petržlenová vňať
- 100 g masla
Postup prípravy
1. Krok
Ošúpeme a opláchneme zemiaky, mrkvu a cibuľu. Nakrájajte cibuľu na malé kocky. V hrnci s hrubým dnom rozpustíme maslo a pridáme všetku nakrájanú cibuľu. Smažte 3-4 minúty na strednom ohni a miešajte vareškou .Zemiaky nakrájame na malé kocky.
2. Krok
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Vložte zemiaky a mrkvu do hrnca s cibuľou. Zeleninu spolu osmažte . Potom zalejte vodou a dajte na stredný oheň - všetko spolu varte 20 minút od okamihu, keď voda zovrie.
3. Krok
Nakoniec pridáme smotanový syr , počkáme kým sa rozpustí , a nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať. a dochutíme soľou..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
16 videní