Čokoládový koláč s hruškami

Suroviny

• 200 g masla
• 300 g cukru
• 75 g hladkej múky
• 4 vajcia
• 50 g kakaa
• 2 hrušky
• mletý kardamón
• 100 g horkej čokolády

Postup prípravy

1. Krok

Rúru zapnite na 190 ° C. Maslo rozpustite, nasypte doň cukor a miešajte, kým sa nerozpustí. Vajcia vyšľahajte vidličkou, prilejte k maslu a poriadne zamiešajte. Nakoniec pridajte múku, kakao a podľa chuti trochu kardamónu.

2. Krok

Hrušky oškrabte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na štvrtiny. Čokoládu nasekajte nahrubo. Cesto nalejte do maslom vymastenej formy, zatlačte do neho hrušky a kúsky čokolády. Pečte asi tridsať minút. Povrch upečeného cesta je ľahko chrumkavý, ale stred je stále trochu tekutý