Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
Očistenú cuketu nakrájame na plátky a obalíme v ovsenej múke.
Vajíčka rozšľaháme šľahačom, vmiešame múku a nastrúhaný parmezán, potom soľ, korenie a posypeme muškátovým orieškom.
Pomúčené cuketové plátky obalíme vo vaječnej zmesi a opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji. Podávame s dipom z kyslej smotany