Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Domáce punčové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Domace puncaky.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • piškóta:
  • 8 vajec
  • 200 g polohrubej múky
  • štipka soli
  • 150 g cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • krém:
  • 150 ml mlieka
  • 2 lyžice kakaa
  • 3 - 4 lyžice marhuľového džemu
  • 60 g práškového cukru
  • 50 ml rumu
  • 50 ml višňovej šťavy
  • nastrúhaná kôra z jedného pomaranča
  • nastrúhaná kôra z jedného citróna
  • Na polevu :
  • 1 bielok
  • 220 g práškového cukru
  • pár kvapiek citrónovej šťavy
  • 3 lyžičky malinového sirupu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na piškótu vyšľaháme bielky s polovicou cukru na tuhý sneh a žĺtky vyšľaháme s druhou polovicou cukru a vanilkovým cukrom. Preosiatu múku a obe vaječné zmesi spolu opatrne premiešame, rozotrieme na veľký plech vystlaný papierom na pečenie a v rúre predhriatej na 180°C pečieme 20 minút. Piškótu prekrojte na dva rovnaké pláty cca 24×15 cm (to bude spodná a vrchná časť punčového rezu) a zvyšok natrhajte na menšie kúsky.

2. Krok

Suroviny na krém zmiešame, prisypeme natrhanú piškótu, premiešame a plníme medzi dvoma plátmi. Vrch zákusku zaťažíme a vložíme na 1 hodinu do chladničky. Na polevu zmiešame práškový cukor s ostatnými surovinami a natrieme na vrch zákuska. Počkajte, kým trochu stuhne, a potom nakrájajte.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

628 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.