Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Grilážky bez salka

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Grilaz.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
slatkisvijet.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • Karamelová plnka:
  • 300 g vlašských orechov
  • 3 vajcia
  • 250 g masla
  • 300 g práškového cukru
  • 300 g kryštálového cukru
  • ďalej potrebujeme 2 tortové oblátky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom a potom s vajíčkami. Vlašské orechy nasekáme nahrubo a pridáme do zmesi. Zmes premiešame a na miernom ohni za stáleho miešania privedieme do varu, kým nezhustne.

2. Krok

Zároveň na miernom ohni v samostatnej miske roztopte cukor, aby skaramelizoval. Nemiešajte , ale určite si to dávajte pozor, aby sa vám to nepripálilo.

3. Krok

Uvarenú zmes s vlašskými orechmi odstavíme z ohňa a opatrne vmiešame karamel. Pozor, karamel je extrémne horúci!

4. Krok

Horúcu zmes nalejeme na jeden plát oblátky (na strane so širšími štvorcami) a pekne stierkou rozotrieme ku krajom a pekne uhladíme. Zmes prikryjeme ďalším plátom oblátky. Oblátku prikryjeme utierkou alebo mastným papierom a zaťažíme knihami. Nechajte oblátku vychladnúť na izbovú teplotu. Potom dajte do chladničky na 2 hodiny aby sa vám dobre grilážky krájali..

5. Krok

Ak chcete môžete ozdobiť vrch bielou alebo tmavou rozpustenou čokoládou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.3 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

4322 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.