- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- raciol
- Grilované ovocie s mascarpone
Grilované ovocie s mascarpone
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 8min
- Varenie: 12min
- Hotové Za: 20min
Suroviny:
- cca 2 kg melónu
- 6 broskýň
- 3 PL oleja Raciol citrón/bazalka
- 200 g mascarpone
- 100 g bieleho smotanového jogurtu
- 2 PL medu
- šťava a kôra z 1 limetky
- lístky mäty
Postup:
Melón nakrájame na hrubé kolieska (cca 1,5 cm) a potom na štvrtiny. Broskyne rozpolíme a zbavíme kôstky. Ovocie potrieme olejom a grilujeme z oboch strán cca 3 minúty.
Vo väčšej miske zmiešame mascarpone a smotanu. Pridáme med, šťavu a kôru z limetky a dobre premiešame.
Grilované ovocie podávame s mascarpone krémom a na ozdobu ešte posypeme lístkami čerstvej mäty.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
259 videní
