Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Hovädzí stroganov

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Hovadzi stroganov.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 1 kg hovädzieho mäsa
  • 4 lyžice oleja
  • soľ podľa chuti
  • mleté čierne korenie
  • 1 bobkový list
  • 2 cibule
  • 500 g šampiňónov
  • 4 lyžice hladkej múky
  • vývar
  • 6 kyslých uhoriek
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • 2 lyžice horčice
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Mäso umyjeme a nakrájame na rezance.. V hrnci rozpálime olej , Pridáme cibuľu na jemno nakrájanú a šampiňóny na plátky.. Spolu orestujeme a pridáme mäso, a opečieme ho kým sa nezatiahne.. Zmes osolíme okoreníme , posypme hladkou múkou a osmažíme.. Potom zalejeme vývarom, pridáme bokový list a varíme kým mäso nezmäkne..

2. Krok

Uhorky nakrájame krátko pred dokončením a pridáme k mäsu.. Primiešame aj smotanu a všetko dochutíme horčicou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

104 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.