- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- sterilizujeme
- Hruškový džem so zázvorom
Hruškový džem so zázvorom

- Kusov: 5
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 50min
- Hotové Za: 1:10 hod
Suroviny
- 2 kg hrušiek
- 1 kg želírovacieho cukru
- 25 g zázvoru
- šťava z jedného citróna
Postup prípravy
1. Krok
Hrušky umyjeme , ošúpeme a nakrájame na malé kocky bez jaderníkov..Dáme ich do hrnca s trochou vody a varíme asi 20 minút..
2. Krok
Potom pridáme želírovací cukor a varíme ďalších 20 minút..Podľa zhustnutia..Po uvarení hrušky rozmixujeme ponorným mixérom..Pridáme k pyré citrónovú šťavu a nastrúhaný zázvor..Povaríme na malom plameni 10 minút..
3. Krok
Plníme do umytých pohárikov a ihneď uzavrieme ..Poháriky chladíme hore nohami..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
2174 videní