- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- bábovky
- Jablková bábovka
Jablková bábovka
- Kusov: 1
- Porcií: 8
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 60min
- Hotové Za: 1:20 hod
Suroviny
- 2 veľké aromatické jablká
- 250 g masla
- 250 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 5 vajec
- 0,5 prášku do pečiva
- 250 g celozrnnej múky
- 100 g čokolády na varenie
- 120 g vlašských orechov
Postup prípravy
1. Krok
Jablká ošúpte, zbavte jadrovníka a nastrúhajte najemno. Maslo izbovej teploty šľaháme s polovicou preosiateho práškového cukru a vanilkovým cukrom asi 10 minút. Vajíčka oddelíme, k maslovej zmesi postupne pridávame žĺtky a opäť miešame do peny. Bielky vyšľaháme so zvyšným cukrom na tuhý sneh a vmiešame do žĺtkovej zmesi. Nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva, strúhanú čokoládu, mleté orechy a nastrúhané jablká. Bábovkovú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou, naplníme cestom a pečieme v rúre predhriatej na 170 °C asi 60 minút.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
458 videní
