Jablkové brownie

Suroviny

• 4 stredné jablká
• 4 vajcia
• 4 lyžice oleja
• 4 lyžice kakaa
• štipka soli
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 4 lyžice nasekaných vlašských orechov

Postup prípravy

1. Krok

Jablká umyjeme, ošúpeme a zbavíme jadrovníkov.

2. Krok

Do misky mixéra nakrájajte jablká na menšie kúsky. Pridajte vajcia a olej .Pridajte kakaový prášok, soľ a prášok do pečiva. Všetko vymixujte na homogénnu hmotu.

3. Krok

Cesto vylejeme do silikónovej formy. Na vrch rozdrobte vlašské orechy a vložte do rúry predhriatej na 170°C na 40-45 minút.

4. Krok

Prepečenosť brownies skontrolujte drevenou špajdľou – zo stredu cesta by mala vyjsť úplne suchá. Koláč počas pečenia výrazne narastie, ale chladnutím sa usadí – to je normálne. Hotové jablkové brownie vyberte z rúry, nechajte vo forme mierne vychladnúť a potom opatrne preložte na tanier.

5. Krok

jablkové brownies podávame vychladené. Dobrú chuť!!!