Jablkový perník – liaty

Suroviny

• 1 hrnček nastrúhaných jabĺk
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 2 lyžice medu
• 1/2 hrnčeka práškového cukru
• 1/2 hrnčeka oleja
• 1 lyžička jedlej sódy
• 2 vajcia
• tuk a múka na plech

Postup prípravy

1. Krok

Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme hladké cesto.Nalejeme ho na vymastený a múkou vysypaný plech a pomaly pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 45 minút..

2. Krok

Hotový a vychladnutý perník môžeme poliať čokoládovou polevou..