- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- bublanina
- Jahodová bublanina z troch vajec
Jahodová bublanina z troch vajec
- Kusov: 18
- Porcií: 18
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 25min
- Hotové Za: 35min
tuk vyšľaháme s cukrom do peny.Potom po jednom k nemu pridávame žĺtka a za každým poriadne premiešame.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.Striedavo pridávame bielka k žĺtkovej zmesi spolu s lyžicami preosiatej múky spolu s práškom do pečiva.
Cesto rozotrieme na plech ktorý si predtým vymastíme a vysypeme múkou, husto posypeme umytými a osušenými jahodami.
Pečieme dozlatista vo vyhriatej rúre na 180°C cca 20 – 25 minút.
Pred podávaním posypeme práškovým cukrom..Do bublaniny nemusíte dávať len jahody..Je chutná aj s višňami či čerešňami.
Suroviny
- 3 vajcia
- 1/2 hrnčeka masla
- 1/2 hrnčeka práškového cukru
- 1 hrnček polohrubej múky
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- maslo na vymastenie plechu a múku na jej vysypanie
- jahody
Postup prípravy
2. Krok
tuk vyšľaháme s cukrom do peny.Potom po jednom k nemu pridávame žĺtka a za každým poriadne premiešame.
3. Krok
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.Striedavo pridávame bielka k žĺtkovej zmesi spolu s lyžicami preosiatej múky spolu s práškom do pečiva.
4. Krok
Cesto rozotrieme na plech ktorý si predtým vymastíme a vysypeme múkou, husto posypeme umytými a osušenými jahodami.
5. Krok
Pečieme dozlatista vo vyhriatej rúre na 180°C cca 20 - 25 minút.
6. Krok
Pred podávaním posypeme práškovým cukrom..Do bublaniny nemusíte dávať len jahody..Je chutná aj s višňami či čerešňami.
7. Krok
dobrú chuť....
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
4280 videní