Kakaové bochníčky s ovocím

S fotopostupom  ▶ http://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/04/cokoladove-bochnicky-s-ovocim.html

Suroviny

• 60g maslo
• 50g cukor práškový
• 2 vajcia
• 50ml mlieka
• 1 cukor vanilkový
• 160g múka hladká
• 1 čajovú lyžičku -citrónová kôra
• 2 polievkové lyžice- citrónová šťava
• 1/2 prášok do pečiva
• 2 polievkové lyžice kakaa
• rôzne ovocie- podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia s práškovým cukrom a so zmäknutým maslom vyšlaháme do penista.

2. Krok

Múku rozmiešame s kypriacim práškom a s kakaom.

3. Krok

Pridáme do vyšlahanej hmoty, kde ešte dáme vanilkový cukor, citronovú kôru, citronovú šťavu a mlieko.

4. Krok

Ak by cesto bolo velmi husté, pridáme ešte mlieko.

5. Krok

Formu(38x26x4.5cm) vymastíme a vysypeme múkou a na spodok dáme troška cesta (1 polievkovú lyžicu, kopcovitú)

6. Krok

Pridáme ovocie a dáme zvyšok cesta (toto cesto je dobré aj na muffiny)

7. Krok

Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút) Po upečení, vyskúšame špajdlou či nie je cesto ešte surové.