Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Kokosové pusinky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kokosove pusinky.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 50
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 35min
reklama:

Suroviny

  • 500 g cukru
  • 350 g sušeného kokosu
  • 6 bielok
  • štipka soli
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Rúru predhrejeme na 160 °C horný/spodný ohrev a plech vystelieme papierom na pečenie. Potom v miske vyšľaháme bielka so soľou na tuhý sneh. Za stáleho miešania prisypávame cukor do bielkov a nakoniec opatrne vareškou vmiešame kokosové lupienky.

2. Krok

Teraz naplňte zmes do cukrárskeho vrecka s hviezdicovou tryskou a naneste na pripravený plech na pečenie, pričom medzi sebou nechajte malý priestor. Potom pečieme kokosové pusinky v predhriatej rúre na strednej mriežke asi 10-12 minút dozlatista.

3. Krok

Hotové pusinky preložíme na mriežku a necháme úplne vychladnúť. Počas tejto doby budú tiež trochu pevnejšie.

reklama:

Strúhaný kokos získa intenzívnejšiu chuť, ak sa najprv krátko opraží na panvici bez pridania tuku za stáleho miešania.

Pridaním 1 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru, mletého anízu alebo kardamónu možno kokosovej hmote dodať extravagantný nádych.

Kokosové pusinky chutia ešte lepšie s nádychom čokolády.Rozpustite 50 g horkej čokolády, ponorte do nej vidličku a nakreslite tekutou čokoládou tenkými pruhmi cez sušienky.

Ak sú sušienky príliš tvrdé, vložte ich do nádoby s kúskom jablka. Vlhkosť z jablka sa absorbuje do sušienok a získajú opäť mäkkú konzistenciu.

Namiesto vrecúška môžete použiť aj 2 čajové lyžičky na odobratie časti zmesi a položiť ju na plech.

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1474 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.