- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- omáčka
- Kôprová omáčka krémová
Kôprová omáčka krémová
reklama:
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 5min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 15min
Je v hodná k mäsovým guľkám, varenému hovädziemu mäsu alebo k rybám..
reklama:
Suroviny
- 50 g tuku
- 60 g hladkej múky
- 0,5 l vývaru z mäsa
- 2 lyžice nasekaného kôpru
- 2 kyslé smotany
- 1 - 2 lyžice octu
- lyžička cukru
- soľ
- žĺtok
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
svetlú zásmažku rozriedime vývarom.Osolíme a dobre prevaríme.Pridáme rozhabarkovanú smotanu.Potom pridáme nasekaný kôpor a odstavíme.pridáme vyšľahaný žĺtok v troche smotany, ocot, cukor.
2. Krok
Omáčku už nevaríme aby sa žĺtok nezrazil..
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(3.7 / 5)
17 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
29550 videní