Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Krémová brokolicová polievka s údeným syrom

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Brokolicova.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 5min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 25min
reklama:

Suroviny

  • 400 g brokolice
  • 100 g póru
  • 100 g údeného syra
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200 ml smotany na varenie
  • 30 ml olivového oleja
  • 40 g krutónikov
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/2 lyžičky soli
  • 400 - 500 ml vody
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno. Nakrájajte pór na jemné kolieska. Brokolicu nakrájame na ružičky. Údený syr nakrájame na kocky alebo ho na jemno nastrúhame..

2. Krok

Zahrejte olivový olej v hrnci pridajte pór a cesnak. Smažte 2-3 minúty. Pridáme brokolicu a restujeme ďalšie 3-4 minúty. Zalejeme 400 ml vody a varíme 10-12 minút.

3. Krok

Polievku odstavte z ohňa a ponorným mixérom rozmixujte na pyré. Pridáme soľ a mleté ​​čierne korenie. Vráťte hrniec na sporák. Nalejte smotanu a zohrievajte 1-2 minúty bez privedenia do varu. Pridáme údený syr (trochu si necháme na podávanie) a premiešame. Polievku nalejeme do misiek, pridáme syr a krutóny a podávame.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

100 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.