- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- kuracinka
- Kuracia terina so šunkou, syrom a smotanou
Kuracia terina so šunkou, syrom a smotanou
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 45min
- Hotové Za: 1:5 hod
Suroviny
- 500 g mletého kuracieho mäsa
- 100 ml smotany na šľahanie
- 1 vajce
- 200 g tvrdého syra
- 100 g šunky
- 1 lyžička mletej červenej papriky
- 0,5 lyžičky provensálskeho korenia
- 0,5 lyžičky sušeného cesnaku
- 0,5 lyžičky grilovacieho korenia
- soľ podľa chuti
- mleté čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy
1. Krok
Pripravujeme produkty. Rúru predhrejeme na 180°C .
2. Krok
Šunku a syr nakrájame na malé kocky. Mleté mäso zmiešame so šunkou a syrom do hladka. Pridáme smotanu a vajíčko. Pridajte mletú papriku, provensálske bylinky, grilovacie korenie, sušený cesnak, soľ a korenie. všetko spolu dobre premiešame,.
3. Krok
Pripravíme si pekáč (14x21 cm), vymažeme ho rastlinným olejom. Zmes mletého mäsa vložíme do pekáča a zarovnáme ju.. Prikryjeme alobalom a vložíme na 15 minút do rúry vyhriatej na 180°C Odstráňte alobal z formy a pečte ďalších 30 minút.
4. Krok
Kuracia terina so šunkou, syrom a smotanou je hotová. Terinu vychladíme, nakrájame na kúsky a podávame ako hlavné jedlo alebo predjedlo.
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
182 videní