- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Kuracie prsia plnené šunkou, brokolicou a mozzarellou
Kuracie prsia plnené šunkou, brokolicou a mozzarellou
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 30min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 60min
Suroviny
- 4 kuracie prsia
- 4 plátky Mozzarelly
- 4 plátky šunky
- 180 g brokolice
- 1 vajce
- 1/2 lyžice vody
- 1/4 šálky strúhanky
- Soľ a korenie - podľa chuti
- Sušený petržlen
- Cesnakový prášok
Postup prípravy
1. Krok
Vyhrejeme rúru na 175 °C. Rozdelíme brokolicu na ružičky a povaíme niekoľko minút vo vriacej vode. Potom dáme okamžite do ľadovej vody, aby sa nestratila farba.
2. Krok
Kuracie prsia zjemna naklepeme a posypeme soľou, korením a cesnakovým práškom. Naplníme mozzarellou, šunkou, trochou brokolice, skrútime a spojíme špáradlom.
3. Krok
Vajce vyšľaháme s 1/2 lyžicou vody. Obalíme každý závitok vo vajci, potom v strúhanke.
4. Krok
Závitky vložíme do pekáča a pečieme v rúre 25-30 minút.
Priemerné hodnotenie receptu
(3.9 / 5)
7 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
41118 videní