- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- sirup
- Liečivý zázvorový sirup
Liečivý zázvorový sirup
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 60min
- Hotové Za: 0min
Zázvor je výborným pomocníkom pri nachladnutí, ale zároveň dokáže byť skvelou prísadou do osviežujúcich nápojov, ako je limonáda. Tento jednoduchý sirup si môžete pripraviť do zásoby, aby ste mali vždy po ruke tento prírodný liek.
Suroviny
- 1 koreň čerstvého zázvoru
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 250 ml vody
Postup prípravy
1. Krok
Zázvor dôkladne olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Vložte ho spolu s cukrom a vodou do hrnca a priveďte k varu.
2. Krok
Po dosiahnutí varu znížte teplotu a nechajte na miernom ohni pomaly variť približne jednu hodinu. Potom zmes preceďte a horúci sirup prelejte do uzatvárateľnej sklenenej nádoby. V chladničke vám vydrží minimálne mesiac.
V lete si môžete pripraviť osviežujúcu zázvorovú limonádu. Stačí sirup zriediť vodou a pridať šťavu z citrónu. Naopak, v zime využijete horúcu vodu. Kryštálový cukor môžete nahradiť tmavým trstinovým, prípadne môžete počas varenia pridať aj bylinky ako mätu, medovku alebo škoricové tyčinky pre vylepšenie chuti.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
26 videní