- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- nápoj
- Marhuľový likér
Marhuľový likér
- Kusov: 1
- Porcií: 2
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 20min
Suroviny
- 2 kg marhúľ
- 1 liter vodky
- 200 g cukru
Postup prípravy
1. Krok
Na výrobu marhuľového likéru najskôr umyte marhule, prekrojte ich na polovice a odstráňte jadierka.
2. Krok
Desať jadierok rozklepte a mandle vložte dovnútra do veľkých pohárov spolu s kúskami ovocia. Medzi marhule nasypeme niekoľko vrstiev cukru.
3. Krok
Teraz zatvorte poháre a dobre pretrepte, kým sa cukor nerozdelí všade. Potom zaváracie poháre vložíme do chladničky asi na pol hodiny.
4. Krok
Potom poháre vyberte, otvorte a na ovocie nalejte pálenku, pričom poháre zalejte až po horný okraj, aby boli všetky marhule úplne pokryté pálenkou.
5. Krok
Poháre opäť uzavrite a umiestnite na chladné a tmavé miesto aspoň na osem týždňov. Po uplynutí času poháre otvoríme a likér prelejeme cez sitko, pričom ovocie odložíme bokom. Potom likér znova prelejte cez jemnú gázu, aby ste scedili aj posledné zvyšky.
6. Krok
Nalejte likér do peknej fľaše a ovocie podávajte alebo skladujte vo vhodných nádobách.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
72 videní