Mascarpone guličky s nutellou

Suroviny

• 200 Nuttella
• 100 g masla
• 250 g maslových sušienok
• 150 g mascarpone
• 2 lyžice mlieka
• 100 g práškového cukru
• štipka mletej škorice
• Kokos , kakao, čokoládová ryža guľatá Mánya orechy - na obaľovanie

Postup prípravy

1. Krok

Nutellu a maslo miešame v miske nad parou, len toľko, aby sa rozpustili. Hneď ako odstavíte misku z pary, pridajte 100 g mletých sušienok a premiešajte.

2. Krok

V inej miske vidličkou zmiešame mascarpone, mlieko,práškový cukor a škoricu, potom pridáme k zmesi Nutelly a sušienok a spolu premiešame. Do zmesi pridáme ďalších 150 g mletých sušienok a ručne premiešame, aby sa spojili.

3. Krok

Zmes necháme stuhnúť asi 20 minút, nie však v chladničke, ale pri izbovej teplote. Rukami tvarujte guľky a podľa želania ich obaľte v lieskovcoch, kokose alebo čokoláde. Uchovávajte ich v chladničke.