Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Mliečny rez

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Mliecny rez.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • piškóta :
  • 4 vajcia
  • 80 g cukru
  • 2 lyžice medu
  • 20 ml mlieka
  • 100 ml oleja
  • 2 lyžice kakaa
  • 4 lyžice polohrubej múky
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • štipka soli
  • Krém:
  • 200 g kondenzovaného mlieka
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 100 ml mlieka
  • 50 g medu
  • 1 stužovač šľahačky
  • 6 g instantnej želatíny
  • 2 - 3 kvapky vanilkovej esencie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na piškótu si oddelíme vajíčka, vyšľaháme bielky so štipkou soli a žĺtky vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom, kým nezbelejú . Pridáme mlieko, olej a med, zmiešame múku, krupicu, kakao a prášok do pečiva a jemne vmiešame žĺtkový krém. Na konci pridajte penu z vaječných bielkov, jemne premiešajte steirkou ..Cesto rozdeľte na dve časti. Upečieme dva pláty na 36x24 cm plechu vystlanom papierom na pečenie. 30 minút pri 180°C .

2. Krok

Na prípravu krému namočte želatínu do 30 ml studenej vody. Po 10 minútach zohrievame na ohni kým sa želatína nerozpustí, pridáme 50 ml mlieka, potom vmiešame do kondenzovaného mlieka zmiešaného s 50 ml mlieka, medu a vanilkovej esencie. Smotanu dobre vyšľaháme, pridáme stužovač, potom pridajte zmes kondenzovaného mlieka. Odložíme na 10 minút do chladničky, aby to trochu stuhlo. Krém nalejeme na prvý plát, rovnomerne ho rozotrieme po celej ploche a potom prikryjeme druhým plátom. Po 3 hodinách odpočinku v chladničke Dobrú chuť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

78 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.