- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- muffiny
- Mrkvové muffiny s vlašskými orechmi
Mrkvové muffiny s vlašskými orechmi
- Kusov: 12
- Porcií: 12
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- 4 vajcia
- 100 g trstinového cukru
- 1 dcl mlieka
- 0,5 dcl oleja
- 250 g mrkvy
- 100 g celozrnnej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 100 g mletých vlašských orechov
Postup prípravy
1. Krok
Na prípravu mrkvových muffinov vyšľaháme vajcia s trstinovým cukrom, mliekom, olejom a štipkou soli. Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. V múke rozmiešame prášok do pečiva a mleté vlašské orechy, potom všetko zmiešame s vaječným mliekom a nakoniec vmiešame nastrúhanú mrkvu. Cesto rozdeľte do papierových košíčkov v muffinovej forme.. 12 košíčkov naplníme do 3/4.. Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme 25-30 minút. Po uplynutí doby pečenia cesto skontrolujte špáradlom. Muffiny podávame posypané trochou strúhanej mrkvy.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
372 videní