Muffiny s banánom a ovsenými vločkami

Suroviny

• 2 vajcia
• 1 roztlačený banán
• 100 g hnedého cukru
• 1 vanilkový cukor
• štipka soli
• 1 lyžička mletej škorice
• 1 prášok do pečiva
• 250 g ovsených vločiek
• 120 ml mlieka
• 120 ml smotany šľahačkovej
• 170 g nasekanej čokolády

Postup prípravy

1. Krok

do misy si dáme vajcia , roztlačený banán, hnedý cukor, vanilkový cukor soľ , škoricu a všetko spolu prešľaháme. Potom vmiešame ovsené vločky a prášok do pečiva a premiešame.

2. Krok

do zmesi pridáme pol pohára mlieka a smotany , a nakoniec nastrúhanú čokoládu alebo čokoládové chipy.

3. Krok

Cesto delíme do papierových košíčkov v muffinovej forme asi do 3/4 a vložíme do vyhriatej rúry , kde ich pečieme 20 - 25 minút.