- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Ovocný koláč v tortovej forme
Ovocný koláč v tortovej forme
- Čas Prípravy: 25min
- Varenie: 60min
- Hotové Za: 0min
Najradšej máme ovocné koláče a sezóna ovocia je teraz skutočne pestrá, tak už len si vybrať 🙂 Okrem tortovej formy, sa dá upiecť aj na plechu ( plech používam s rozmerom 36x26cm)
Suroviny
- 3 vajcia
- 180g hnedý cukor
- 1/2 vanilkový cukor
- 250g smotana kyslá
- 300ml mlieka
- 400g polohrubá múka
- 1 kypriaci prášok do pečiva
- 3polievkové lyžice kakao
- marhule
- čerešne (alebo iné ovocie)
Postup prípravy
1. Krok
Vyšľaháme celé vajcia s hnedým a vanilkovým cukrom. Pridáme kyslú smotanu a mlieko.
2. Krok
Múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.
3. Krok
Cesto rozdelíme a do jednej časti primiešame kakao.
4. Krok
Ovocie umyjeme a vykôstkujeme, to si pripravíme hneď na začiatku.
5. Krok
Cesto vylejeme do olejom vymastenej formy (vysypeme aj múkou alebo strúhankou a použila som formu s priemerom 24cm) Najskôr vylejeme kakaové cesto.
6. Krok
Poukladáme marhule.
7. Krok
Vylejeme bledé cesto.
8. Krok
Pridáme čerešne.
9. Krok
Dáme do vopred vyhriatej rúry ( plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly) pečieme tých 60 minút. Po upečení skontrolujem pomocou špajdle, či je korpus upečený a keď sa na ňu nič nenalepí je to ok. Necháme dobre vychladnúť.
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
7611 videní