- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zeleninové jedlá
- Pečená červená paprika so syrom
Pečená červená paprika so syrom
- Kusov: 8
- Porcií: 2
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 20min
Suroviny
- 4 menšie červené papriky
- olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku
- 100 g ovčieho syra
- 50 g emantálu alebo eidamu
- soľ, mleté čierne korenie, mleté biele korenie
Postup prípravy
1. Krok
Umyté , osušené papriky rozkrojíme na dve časti a zbavíme semienok.
2. Krok
Vnútornú časť posolíme a okoreníme.Uložíme ich na vymastený alebo papierom vyložený plech.
3. Krok
Každú papriku pokvapkáme pár kvapkami oleja a vložíme do vyhriatej rúry predpiecť..180°C
4. Krok
Medzitým si pretlačíme cesnak, postrúhame na hrubom strúhadle syr,a ovčí si prstami rozmrvíme.všetko spolu premiešame..
5. Krok
Predpečené papariky vyberieme z rúry , naplníme ich pripravenou plnkou..Dopekáme pri 180°C ešte 5- 10 minút..
6. Krok
Podávame z bielym pečivom, šalátom alebo rukolou..
Priemerné hodnotenie receptu
(4.7 / 5)
3 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
5768 videní