- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- polievka
- Polentové halušky do polievky
Polentové halušky do polievky
- Kusov: 20
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 5min
- Hotové Za: 15min
Suroviny
- 30 g masla
- 500 ml vody
- 200 g polenty
- štipka muškátový oriešok
- soľ a mleté čierne korenie
- 1 vajce
- 1 žĺtok
Postup prípravy
1. Krok
Dáme do hrnca vodu, pridáme maslo, nastrúhaný muškátový oriešok, soľ a korenie a privedieme do varu. Vmiešame polentu a na miernom ohni varíme, kým sa voda úplne nevsiakne. Odstavíme z ohňa a necháme mierne vychladnúť. Vmiešame vajíčko a žĺtok a necháme asi 10-15 minút odpočívať.
2. Krok
Veľkou polievkovou lyžicou vykrajujeme polentové halušky, vložíme do mierne vriacej vody a necháme 15 minút odstáť.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
100 videní