Pšenový nákyp

Ak máte radi ryžový nákyp, verím, že si obľúbite aj tento pšenový. Pšeno je vhodné pre celiatikov 😉

Suroviny

• pšeno 250g
• voda 2 hrnčeky
• smotana na varenie 1 hrnček
• cukor trstinový 1/2 hrnčeka
• vajcia 2 ks
• hrozienka
• brusnice sušené

Postup prípravy

1. Krok

Pšeno poriadne premyjeme vo vlažnej vode a dáme do väčšieho hrnca, pridáme vodu a varíme 5-10 minút. Zakryté necháme postáť ďaľších 10 minút.

2. Krok

V miske si zmiešame smotanu na varenie, vajcia, cukor, podľa chuti hrozienka a sušené brusnice a premiešame. Vylejeme na pšeno a dôkladne opäť premiešame.

3. Krok

Prelejeme do maslom vymastenej koláčovej formy a na vrch dáme maslo.

4. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200° C asi 35-40 minút.

5. Krok

Dobrú chuť :-)