Rebarborovo jogurtový koláč

Suroviny

• 3 vajcia
• 165 g masla
• 165 g práškového cukru
• 265 g polohrubej múky
• 300 g rebarbory
• 150 g bieleho jogurtu
• 1/2 prášku do pečiva
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Mäkké maslo si vyšľaháme s cukrom a s vanilkovým cukrom do peny.Potom vmiešame vajcia a jogurt.Nakoniec pridáme múku s práškom do pečiva, a dobre premiešame.

2. Krok

rebarboru opláchneme a ošúpeme..Potom ju nakrájame na asi 1 cm kúsky.Do cesta vmiešame asi 3/4 rebarobory ..Formu dobre vymastíme a vysypeme múkou vlejeme do nej cesto a zarovnáme.na povrch poukladáme zvyšnú rebarboru..

3. Krok

Koláčik pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 50 - 60 minút..Vyskúšame či je prepečený špáradlom.Po upečení necháme vychladnúť a potom posypeme práškovým cukrom.