- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- grilovačka
- Rýchla marináda na grilovanie s horčicou medom a sójovou omáčkou
Rýchla marináda na grilovanie s horčicou medom a sójovou omáčkou
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 1
- Porcií: 6
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 10min
reklama:
Suroviny
- 40 g medu
- 30 g plnotučná horčica
- 30 ml sójovej omáčky
- 2,5 g soli
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Takúto marinádu je možné pripraviť vopred ( uložená v chladničke vydrží dva dni), alebo ju pripravte až tesne pred marinovaním mäsa.
2. Krok
Do misky vložte med a horčicu, dôkladne premiešajte (môže sa použiť absolútne akákoľvek horčica - aj zrnitá , aj sušená zriedená octom);
3. Krok
pridajte soľ, premiešajte; - zmes zalejte sójovou omáčkou, a premiešajte lyžicou.. - výslednú marinádu rozšľahajte tyčovým mixérom. Po potretí mäsa marinádou ho nechajte aspoň pol hodiny odpočívať, aby malo mäso čas na vstrebanie arómy a chuti.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(3 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1894 videní
