Rýchle jahodové tiramisu

Suroviny

• 250 g jahôd
• 100 ml smotany na šľahanie
• 1 bielok
• 350 g mascarpone
• 50 g práškového cukru
• 2 balíčky vanilkového cukru
• 120 ml uvarenej silnej kávy
• 4 lyžice pomarančového likéru
• piškóty

Postup prípravy

1. Krok

Jahody očistíme , umyte a pokrájajte na plátky.. Vychladenú smotanu vyšľahajte do tuha. Z bielka ušľahajte tuhý sneh .. Mascarpone vyšľahajte s práškovým a vanilkovým cukrom .. Zľahka vmiešajte šľahačku a bielkový sneh..

2. Krok

Studenú kávu zmiešajte s pomarančovým likérom a pokvapkajte piškóty..

3. Krok

Krém, piškóty a jahody si odložte aj na zdobenie.. Striedavo všetko navrstvite do pripravených pohárov. A ozdobte .. Pridajte aj lístky mäty alebo medovky.

4. Krok

Podávajte dobre vychladené..