- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zeleninové jedlá
- Slaný cuketový koláč
Slaný cuketový koláč
- Kusov: 1
- Porcií: 15
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 40min
- Hotové Za: 60min
Suroviny
- 800 g cukety
- 2 mrkvy
- 1 cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- 5 vajec
- 150 g jemného tvarohu
- 80 ml oleja
- 100 g hladkej múky
- 100 g syru gouda
- 100 g syru eidam
- Mleté čierne korenie a soľ podľa chuti
Postup prípravy
1. Krok
Cuketu a mrkvu nahrubo nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu postáť.. Potom vyžmýkame a dáme do misy. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme aj nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.
2. Krok
V druhej mise zmiešame vajcia, tvaroh a olej, zmes prilejeme k nastrúhanej zelenine, pridáme aj nastrúhané oba syry a múku.. Všetko premiešame a ochutíme korením a soľou..
3. Krok
Zmes navrstvíme na menší vymastený plech a pečieme v rúre vyhriatej na 200°C asi 40 minút..
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
54 videní