Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Vynikajúca omáčka z čerstvých húb

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Vynikajúca omáčka z čerstvých húb
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Vynikajúca omáčka z čerstvých húb Foto: depositphotos.com
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 45min

Milovníci húb, pozor! Skúste túto fantastickú omáčku, ktorá sa skvele hodí k žemľovým knedlíkom. A čo je najlepšie, nemusíte pridávať žiadne mäso – aj tak sa stane vašou obľúbenou voľbou.

reklama:

Suroviny

  • 75 g masla
  • 250 g čerstvých húb
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 1 cibuľa
  • 1 lyžica hladkej múky
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
  • 1 čajová lyžička mletého kmínu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na lyžici masla opražte huby, ktoré ste predtým nakrájali na menšie kúsky, až zmäknú.

2. Krok

V inej panvici rozpustite zvyšok masla a pridajte na jemno nakrájanú cibuľu. Orestujte ju do sklovita, potom posypte múkou, osoľte, okoreňte a pridajte drvený kmín. Vytvorte hnedú zápražku.

3. Krok

Následne zalejte cibuľu so zápražkou smotanou a dôkladne premiešajte metličkou, aby sa nevytvorili hrudky.

4. Krok

Pridajte opražené huby a nechajte ich dusiť, kým nezmäknú. Podávajte so žemľovou knedľou.

reklama:

Ak vám len hubová omáčka nestačí, môžete k nej pridať aj plátok mäsa.

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

401 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.