- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zemiaky
- Zemiaky s kyslou smotanou a syrom
Zemiaky s kyslou smotanou a syrom
- Kusov: 4
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- 8 - 10 zemiakov stredných
- 150 - 170 g kyslej smotany
- morská soľ
- 2 lyžice olivového oleja
- kôpor
- 2 strúčiky cesnaku
- 100 g tvrdého syra
Postup prípravy
1. Krok
Očistené zemiaky nakrájame na menšie kúsky, a zabaríme ich prevarenou vodou..Necháme 5 minút prevariť a potom scedíme..Môžete aj uvariť na pare do polomäkka.Ak máte radi pridajte bylinky pre lepšiu chuť..
2. Krok
Scedené zemiaky dáme do zapekacej misy premiešame s kyslou smotanou, osolíme pridáme olivový olej nasekaný kôpor a pretlačený cesnak..
3. Krok
V žiadnom prípade zemiaky nepritláčajte ale nechajte ich voľné, potom posypte nastrúhaným tvrdým syrom..Pečieme pri teplote 160 °C 30 minút..
Priemerné hodnotenie receptu
(2.9 / 5)
19 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
61680 videní