Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Žemľové knedle

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Zemlove knedle.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 15
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 35min
reklama:

Suroviny

  • 10 - 12 starších rožkov
  • 100 g slaninky na kocky
  • 4 jarné cibuľky alebo 2 suché cibule
  • 5 lyžíc nasekanej petržlenovej vňate
  • 40 g margarínu
  • 500 ml plnotučného mlieka
  • 50 g masla
  • 6 vajec
  • 3 litre vývaru alebo vody
  • soľ a mleté čierne korenie
  • strúhanka
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Staršie pečivo si nakrájame na menšie kocky..Ošúpeme cibuľu a na jemno ju nakrájame.Na panvicu si dáme margarín, pridáme slaninku a keď sa rozpraží aj cibuľu..Spolu orestujeme do sklovita a odstavíme.

2. Krok

Mlieko si dáme zohriať spolu s maslom.Rožky zalejeme teplým mlikom, pridáme cibuľovú zmes, nasekaný petržlen a rozšľahané vajcia so soľou a korením..Všetko spolu premiešame..Necháme nech sa rožky napijú a potom formujeme rukami knedle, ktoré ukladáme na tácku.Ak je zmes riedka a knedle sa zle formujú pridajte strúhanku.

3. Krok

Dáme si variť vodu alebo vývar..Ak varíte vodu, osoľte ju.Keď sa voda varí dáme do nej toľko knedlíkov aby sa dobre uvarili 3 - 4 ks pretože sa napučia a nemali by dosť miesta v hrnci..Knedlíky varíme na miernom plameni asi 15 minút ..Potom vyberieme dierkovanou lyžicou a dáme do misky.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

867 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.