Vajíčka: čo o nich naozaj viete? Otestujte sa v jednoduchom kvíze

Vajíčka patria medzi najbežnejšie potraviny, ktoré má doma takmer každý. Pripravujeme ich na desiatky spôsobov – či už ako vajíčka na mäkko, natvrdo, na panvici ako volské oko, alebo ich používame pri pečení. Okrem klasických slepačích existujú aj kačacie či dokonca pštrosie vajcia, ktoré sa líšia chuťou aj výživovými hodnotami.

Napriek tomu, že ich konzumujeme pravidelne, existuje množstvo zaujímavostí a faktov, ktoré mnohých prekvapia. Viete napríklad, koľko kalórií obsahuje jedno vajce? Alebo prečo niektorí záhradkári zakopávajú vajcia do pôdy?

Pripravili sme si pre vás krátky test, ktorý preverí vaše znalosti a možno vás aj niečo nové naučí.

Otestujte sa: čo všetko viete o vajíčkach?

Otázka 1 z 7

Akú energetickú hodnotu má jedno vajce?

• 75 kcal
• 100 kcal
• 150 kcal

Prečo sú vajíčka také výnimočné?

Vajíčka sa považujú za symbol jari, nového života a obnovy. Nie je preto náhoda, že zohrávajú dôležitú úlohu aj počas veľkonočných sviatkov. Počas Veľká noc si ich ľudia navzájom darujú, zdobia a samozrejme aj konzumujú v rôznych podobách.

Ak ste si počas sviatkov odniesli domov bohatú výslužku, určite sa vám zíde vedieť o vajíčkach čo najviac – nielen ako ich spracovať, ale aj ako ich správne skladovať či využiť bez plytvania.

Zaujímavosti, ktoré vás možno prekvapia

• Jedno bežné slepačie vajce má približne 70 až 80 kalórií, závisí to od jeho veľkosti.
• Vajíčka obsahujú kvalitné bielkoviny, ktoré telo dokáže veľmi dobre využiť.
• Škrupina vajca nie je odpad – niektorí záhradkári ju (alebo celé vajce) zakopávajú do pôdy ako prírodné hnojivo.
• Farba škrupiny (biela alebo hnedá) nijako neovplyvňuje chuť ani výživovú hodnotu.

Malý tip na záver

Ak chcete vajíčka rýchlo a rovnomerne nakrájať napríklad do šalátu alebo na chlebíčky, siahnite po jednoduchom kuchynskom krájači. Ušetrí vám čas a výsledok bude oveľa krajší.

Toto bol len začiatok. Ak chcete zistiť, ako dobre sa vo vajíčkach naozaj vyznáte, skúste si prejsť celý kvíz a možno zistíte, že aj o tak bežnej potravine sa dá stále niečo nové naučiť.