Jednoduchý šľahačkový zákusok

Suroviny

• 2 vajcia
• 200 g práškového cukru
• 200 ml smotany na šľahanie
• 200 g polohrubej múky
• 0,5 lyžičky sódy bikarbóny + 0,5 lyžičky prášku do pečiva
• Tmavé cesto :
• presne to isté ako cesto bledé , len odoberieme 2 lyžice múky a nahradíme ju 2 lyžicami kakaa
• Plnka:
• 600 ml smotany na šľahanie
• 150 g cukru

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme si vajcia s cukrom do peny.Potom pridáme 200 ml smotany na šľahanie a vmiešame aj múku zmiešanú so sódou a s práškom do pečiva.

2. Krok

Pečieme piškóty vo vyhriatej rúre na plechu vyloženom s papierom na pečenie .180°C - 12 - 15 minút.

3. Krok

Upečené piškóty si rozrežeme na polovice a naplníme vyšľahanou šľahačkou s cukrom.Dozdobíme podľa vlastnej predstavy.