Cestoviny s kuracím ragú

Suroviny

• 500 g cestovín mašličiek (farfalle)
• 250 g kuracích pŕs
• 100 g strúhaného syra
• 1 cibuľa
• soľ a mleté čierne korenie
• 2,5 dl smotany
• 8 - 10 cherry paradajok
• 1 lyžička sušenej bazalky alebo pár lístkov čerstvej

Postup prípravy

1. Krok

Na oleji orestujeme na drobné kocky nakrájanú cibuľu a pridáme na pásiky nakrájané kuracie prsia..

2. Krok

osolíme a okoreníme a ochutíme bazalkou..Niekoľko minú spolu orestujeme a nakoniec zjemníme smotanou.Pridáme aj podľa veľkosti nakrájané paradajky, a posypeme syrom.Chvíľu spolu povaríme..

3. Krok

Medzitým si uvaríme v osolenej vode cestoviny, ktoré potom scedíme a prepláchneme studenou vodou.Cestoviny pridáme k smotanovému ragú a premiešame.Podávame teplé