Základný dip viac možností

Studenú omáčku ako dip k mäsu, krekrom, k predjedlám, či k fondue si môžete veľmi rýchlo a jednoducho pripraviť..

pripravíme si základný recept a k nemu vám predstavíme aj viacero variácií..

Budete potrebovať:

• 200 g smotanového syra
• 200 g kyslej smotany
• 130 g nízkotučného tvarohu
• 20 ml smotany alebo mlieka
• soľ a mleté čierne korenie

Do mixéra si dáme smotanový syr, kyslú smotanu , tvaroh, majonézu, a trochu mlieka alebo smotany..Spolu mixujeme asi 30 sekúnd.potom ochutíme soľou a korením.

Zo základného receptu môžete teraz vykúzliť rôzne variácie..

 Banán – Curry Dip: 
Zmiešajte základný recept s rozmixovaným banánom a 1 lyžičkou kari

 Cesnakový dip: 
Základný recept s 2 lisovanými strúčikmi cesnaku

 Salsa Dip: 
Zmiešajte základný recept s 2 lyžicami salsy omáčky

Bylinkový dip: 
Zmiešajte základný recept s 1 polievkovou lyžičkou  čerstvých byliniek, alebo 1 kávovou lyžicou sušených..

 Nordic Dip: 
Zmiešajte základný recept so 100 g jemne nakrájaného údeného lososa, jemne nakrájaného kôpru, 1 polievkovou lyžicou chrenu a 1 polievkovou lyžicou citrónovej šťavy.

 Taliansky dip: 
Zmiešajte 2 polievkové lyžice paradajkového pretlaku, 1 rozdrvený strúčik cesnaku, pár lístkov bazalky, jemne nasekanej.

 Stredomorský dip: 
150 g gréckeho jogurtu, 1/2 uhorky, 2 strúčiky cesnaku, 5 lístkov čerstvej mäty  a petržlenovej vňaťky. Uhorku ošúpte
, jemne nastrúhajte a dobre vytlačte vodu.Pridajte prelisovaný cesnak a zmiešajte s bylinkami.

Môžete kombinovať podľa svojich predstáv. Buďte kreatívni!
Čo tak olivy, nakrájané papriky, vajcia, orechy, ajvar a tak ďalej … ..