Karé na kari so šampiňónmi, ryža s hráškom, mrkvou, kukuricou

Orestovala som cibuľu, pridala som bravčové mäso pokrájané na rezance, posolila, dala ml.čier.korenie, ml.rascu, 5 prelisovaných strúčikov cesnaku, dusila, kým nepustilo šťavu.

Pridala šampiňóny, podusila, pridala kari korenie, 2 lyžice plnotučnej horčice, sójovú omáčku, premiešala a podliala vodou.

Dusila do mäkka, nakoniec zahustila solamylom rozmiešaným vo vode.

ryžu guľatu Mánya som mala sáčkovú, uvarila a zmiešala s podusenou zeleninou.

Autor receptu:

Dasa Bartanusova

K téme

6 chrumkavých obaľovacích zmesí na rezne

Čo variť z bravčoviny?Akú časť na čo použiť?