Čokoládové cookies ako z amerického filmu? Zvládnete ich urobiť doma

Kto by ich nepoznal – čokoládové sušienky, ktoré sa objavujú v každom druhom americkom filme. Vy si pre ne našťastie do Ameriky ísť nemusíte, zvládnete si ich totiž pripraviť aj sami doma!

Príprava čokoládových sušienok je veľmi jednoduchá – potrebujete len pár surovín a trochu času. S prípravou vám môžu pomôcť vaše deti, uvidíte, ako ich to bude baviť.

Recept na čokoládové cookies

Budete potrebovať:

150 gramov masla, 70 gramov trstinového cukru, 70 gramov cukru krupice, 1 čajová lyžička vanilky, 1 vajce, 230 gramov hladkej múky, ½ čajovej lyžičky jedlej sódy, ¼ čajovej lyžičky soli, 200 gramov horkej čokolády nasekanej na kúsky (prípadne čokoládové granulky).

Postup prípravy:

Rúru si predhrejte na 190 °C. Do misy dajte maslo (malo by byť dostatočne zmäknuté) a cukor – vyšľahajte do peny.

Teraz pridajte vanilku a 1 vajce. Do misy preosejte hladkú múku, jedlú sódu a soľ, premiešajte. Potom pridajte čokoládu a dobre premiešajte.

Lyžičkou tvorte malé kopčeky a pokladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Z tejto dávky cesta by ste mali vytvoriť asi 30 sušienok, to je množstvo zodpovedajúce dvom plechom.

Sušienky pečte 8 až 10 minút – ich okraje by mali byť svetlo hnedé, správne upečené sušienky sú uprostred stále trochu mäkké.

Sušienky nechajte vychladnúť na plechu, potom ich dajte na mriežku.

Náš tip: Sušienky môžete dať do pekne ozdobenej krabičky, pohára, prípadne ich zabaliť do papiera na pečenie a obviazať stuhou. Ide o jednoduchý darček, ktorý môžete dať svojim blízkym k sviatku, Valentínu či výročiu.

Zdroj: recepty.cz, varime.cz, www.dumazahrada.cz