Chudnete? Táto jednoduchá večera vás zasýti a podporí trávenie

Ak hľadáte nenáročné, no výživné jedlo, ktoré vám pomôže zbaviť sa prebytočných kíl, pohánka s kefírom môže byť skvelou voľbou. Hoci ide o bežne známe potraviny, ich spojenie prináša pre telo množstvo výhod, ktoré sa často prehliadajú.

Dôvody, prečo zaradiť pohánku do jedálnička

Pohánka je prírodným zdrojom živín, ktoré priaznivo ovplyvňujú tráviaci systém. Je ľahko stráviteľná, neobsahuje lepok a vďaka bohatému obsahu minerálov a antioxidantov napomáha telu pri detoxikácii. Taktiež môže podporiť proces chudnutia – vďaka vysokému podielu vlákniny zasýti na dlhší čas a zároveň pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.

Kefír – viac než len fermentovaný nápoj

Kefír je obľúbený pre svoje probiotické účinky, ktoré posilňujú črevnú mikroflóru. Pravidelná konzumácia kefíru môže pozitívne vplývať na imunitu, trávenie a dokonca aj náladu. V kombinácii s pohánkou vytvára ľahké, ale výživné jedlo, ktoré nezaťažuje tráviaci trakt.

Čo získate, ak ich spojíte?

Spojenie pohánky a kefíru prináša:

• lepšie trávenie a funkciu tráviacich orgánov (žalúdka, pečene, pankreasu),

• podporu pri detoxikácii tela,

• úľavu pri žalúdočných ťažkostiach a nevoľnosti,

• prirodzené a šetrné chudnutie bez hladovania.

Rýchla príprava bez varenia

Na prípravu jednej porcie vám postačia dve lyžice pohánky a pohár kefíru (cca 200 ml) s nízkym obsahom tuku – ideálne do 2,5 %. Pohánku dôkladne prepláchnite a zalejte kefírom. Zmes nechajte odstáť cez noc v chladničke. Počas noci pohánka zmäkne a ráno bude pripravená na konzumáciu – bez akéhokoľvek varenia.

Ako zaradiť do stravy?

Existujú dva spôsoby, ako túto kombináciu využiť:

1. Krátkodobá kúra – počas troch až piatich dní konzumujte výlučne túto zmes. Počas tohto obdobia môžete zredukovať hmotnosť o 3 až 5 kg.

2. Ľahká večera – ak nechcete dodržiavať diétu, pohánka s kefírom môže byť skvelou večerou, ktorá nezaťaží organizmus a podporí trávenie pred spaním.

Tento spôsob prípravy je nielen praktický, ale aj výživovo hodnotný. V porovnaní s varenou pohánkou si surová, len v kefíre namočená verzia, zachová viac cenných látok.